半隻烏雞需要燉多久

一般來説，燉半隻烏雞需要大約1個半小時到2個小時的時間。具體的燉煮時間會受到烏雞的大小、是否切塊以及個人口味的影響。燉煮時可適時檢查烏雞的熟度，確保其燉煮至肉質鮮嫩熟透。