吃莜麪的好處 莜麪的功效與作用
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1、補充鈣質:莜麪可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力,含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
2、降血糖:經常食用莜麪對糖尿病患者也有降糖、減肥的功效。
3、潤腸通便:莜麪有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,莜面能解便祕之憂。
4、延年益壽:莜麪中含有豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也大有裨益。
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莜麪
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