八角有什麼功效與作用 八角的功效與作用是什麼

1、八角的功效與作用：散寒、理氣、止痛，是日常生活常用的調味料，具有一定的鎮痛、祛痰、抗菌作用。八角學名八角茴香，是木蘭科植物八角茴香的乾燥成熟果實。

2、中醫理論認為八角味辛、甘，性温；入藥能歸肝、腎、脾、胃經；温性具有散寒作用，味辛具有理氣止痛的功效，可用於治療寒疝腹痛，腰膝冷痛，胃寒嘔吐，脘腹疼痛，寒濕腳氣等病症。

3、現代藥理研究顯示，八角含有有機酸、揮發油、三萜類、黃酮類等，揮發油是主要成分，其中某些成分具有一定的鎮痛、祛痰、抗菌、促進腸蠕動等作用。

4、八角同時是一味藥食同源的食物，是一種日常生活中常用的調味用品。需要注意的是，八角辛温，平素火旺者應避免食用。