盤點紫蘇梗的功效與作用 治療肚子痛的良藥

可能很多的人都不知道什麼是紫蘇，其實紫蘇只是一種植物，之所以它叫紫蘇，那是因為等待它長大了它的顏色是紫色的，所以它才有這個稱呼，紫蘇它可以入藥。

我們所謂的紫蘇梗其實就是紫蘇的主幹，紫蘇這種植物它沒有太高，但是紫蘇在小的時候它的顏色並不是紫色的，因為只有等待紫蘇長到一定的年齡之後，它的葉子才會慢慢的變色，而且葉子上面的根莖顏色更深一些。

如果我們仔細觀察紫蘇的話，我們就會發現紫蘇上其實有很多白色的小絨毛，而且如果我們用手去觸摸的話還有一點點扎手。但是我們卻不能夠小看了這種紫色的植物，其實它是一種非常有用的藥材，不管是紫蘇的葉子還是紫蘇梗它的作用都有很多。

如果當我們的肚子莫名其妙很痛的時候，其實我們可以拿一點紫蘇梗去熬水喝，因為紫蘇梗它的可以止痛，而且止痛的效果非常的明顯，總之到我們肚子痛的時候，如果喝一碗紫蘇梗水的話就一可以馬上止痛，除此之外紫蘇梗它有其他的功效。

其實有一些女性在懷孕的時候可能就會用到紫蘇梗，因為很多的人都不知道，其實紫蘇梗它有安胎的作用。因此如果家裏面有女性懷孕的話，其實我們可以到藥店裏面抓一點紫蘇梗，拿回家來熬水喝，總之對懷孕的孕婦有着很大的好處。

很多人只知道把紫蘇當作藥材，但是對紫蘇不瞭解的人卻不知道其實我們還可以用紫蘇來做菜，而且做出來的菜還相當的不錯。今天我們要講的這道菜就叫紫蘇葉包飯，其實就是利用紫蘇葉，把飯糰包起來，所以做起來非常的簡單。

為了讓我們做出來的紫蘇葉包飯更加的好吃，我們除了米飯以外可以多準備一些食材，除了要準備一定的豬肉，我們還可以準備一點其他的肉類。如果喜歡吃胡蘿蔔的人，還可以準備一些胡蘿蔔或者是洋葱都是可以的。

我們要把所有的肉都剁成肉末，但是肉末還是不要做的太多，然後把胡蘿蔔洗乾淨之後切成很小的丁狀，洋葱也是這樣把它切成很小的形狀就可以了。其實如果生活在農村的話，我們可以到處都能夠見到紫蘇，所以直接摘一點新鮮的紫蘇葉回家就可以。

其實就算我們沒有在農村，很多的超市或者是菜市場都有新鮮的紫蘇販賣，總之想要做紫蘇葉包飯的話必須要用到新鮮的紫蘇葉子。把葉子買回家之後，用水將它洗乾淨放在旁邊備用就可以了，洗的時候要輕輕的洗，不然很容易把它弄爛。

這個時候我們就可以開始做了，米飯只能夠用已經被煮熟之後的大米飯，所以我們要把米飯先煮好，如果家裏冰箱還有之前剩下的米飯也可以，但必須要把它加熱。我們先在鍋裏面倒入少許的油，然後把肉末倒進去翻炒。

把肉末倒進去翻炒一會兒之後就把其他的食材也全部倒進去，在鍋裏面加入適量的生抽，已經把全部的食材炒熟了就可以倒入米飯，當然，我們也可以把這些食材放入碗中之後再倒入米飯攪拌均勻，然後再把米飯放入紫蘇葉上面就可以了。