深圳立冬吃什麼傳統食物 深圳立冬吃啥傳統食物

1、打邊爐。廣東人稱火鍋為打邊爐。廣東人重湯頭，因此粵式的打邊爐自然也以好的高湯為底，加上各式海鮮山珍入味。一到立冬，廣東人就會結伴去打邊爐吃羊肉，熱熱鬧鬧地開懷大吃。

2、薑母鴨。薑母鴨是我國南方的傳統小吃，流行於福建、台灣、廣東等地區。立冬日，人們喜歡吃鴨肉進補，薑母鴨是用鴨肉和薑片製作而成的美食，食後通體暖暢，頗受歡迎。

3、甘蔗。廣東地區流傳着一句俗語：“立冬食蔗無病痛”。廣東先人認為立冬吃甘蔗，既可以保護牙齒，又可以滋補身體。

4、炒香飯。立冬日，用花生、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿蔔等做成的香飯，深受潮汕民眾喜愛。營養價值豐富，口感濃郁香脆的板栗，是炒香飯的上等佐料，也是市場上的搶手貨。

5、糰子。糰子是長江流域的著名小吃，有白團子和青糰子兩種。糰子是圓球狀，寓意團團圓圓，它與北方的元宵像似，又比元宵的個頭大，有蘋果一般大小。一個飯量大的成年人，吃上三個就肚兒圓了。糰子外面一層蹦脆蹦脆的，而裏面的各種香料也會隨着糰子加熱，香氣撲鼻而來。