立秋後吃絲瓜傷腎嗎 立秋後吃絲瓜是否傷腎
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1、立秋後吃絲瓜不傷腎,但立秋後絲瓜纖維化,不宜食用。
2、立秋後的絲瓜開始變老,絲瓜老後纖維化,稱絲瓜絡。絲瓜絡可以吃,但是老絲瓜既硬又厚,嚼不動,口感也不好,所以就沒人吃了。
3、夏絲瓜從種到初收35-45天,採收期50-60天,自花開放到採收商品約10-12天,採收要及時,否則,易纖維化,不能食用,既影響產量又影響品質。
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