吊白塊對人體有害嗎 吊白塊對身體危害大不大呢

1、吊白塊這種物質對身體傷害是很大的。腐竹中違規加入“吊白塊”主要是起防腐和漂白增色作用，但長期食用摻有“吊白塊”食品，會損壞人體皮膚黏膜、腎臟、肝臟及中樞神經系統，嚴重者會導致癌症和畸形病變。

2、吊白塊，又稱雕白粉，以福爾馬林結合亞硫酸氫鈉再還原製得，化學名稱為甲醛次硫酸氫鈉，化學式為CH2(OH)SO2Na，呈白色塊狀或結晶性粉狀，無嗅或略有韭菜氣味；易溶於水，微溶於醇。常温時較為穩定，高温下具有極強的還原性，有漂白作用。遇酸分解放出硫化氫，在PH＞3時穩定，對鹼穩定。常被印染工業用作拔染劑和還原劑，生產靛藍染料、還原染料等。但不得用作食品漂白添加劑，嚴禁入口。