白醋遇到小蘇打是什麼科學原理 一起學習一下

1、小蘇打加入白醋後為什麼温度會下降:因為它們反應生成二氧化碳,雖然本身這個反應熱效應幾乎為0,但二氧化碳增加水的表面積,使水的蒸發速度變快,使其降温.小蘇達就是碳酸氫鈉,他與醋混合後,二者會劇烈反應,產生大量的二氧化碳!現在就是有大量無色無味的氣體生成!

2、小蘇打與白醋混合後的現象:發生了劇烈的反應,產生了很多氣泡（不過是無色的,不是白色）。

3、因此觸摸杯底有温熱的感覺小蘇打與白醋混合後產生劇烈反應,生成大量氣體CH3COOH+NaHCO3==CH3COONa+CO2（氣體）+H2O。

4、碳氧化物之一,是一種無機物,常温下是一種無色無味氣體,密度比空氣略大,能溶於水,並生成碳酸.（碳酸飲料基本原理）可以使澄清的石灰水變渾濁,做關於呼吸作用的產物等產生二氧化碳的試驗都可以用到。