地皮菜怎麼洗最乾淨 地皮菜清洗最乾淨的方法介紹
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1、方法一:先將地皮菜裏肉眼能觀察到的雜物清理掉,再放入温水裏浸泡2小時左右。用温水浸泡後,地皮菜會泡發漲開。將泡發地皮菜的水倒掉,換乾淨自來水,加入2勺食用鹽,將地皮菜放入鹽水裏再泡半小時。鹽水泡過的地皮菜,用手反覆揉捏幾遍,再用清水沖洗3、4遍就會很乾淨了。
2、方法二:同樣,將地皮菜的雜質清理乾淨後,用温水泡發地皮菜2小時。泡發後的地皮菜,用淘米水反覆沖洗,用手揉捏,再用清水沖洗2、3遍,地皮菜會變得非常乾淨。
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