空心菜怎麼吃 空心菜的做法
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1、空心菜1把,食鹽1茶匙,蒜2瓣,花椒1小把,小米椒5個,植物油適量。
2、把空心菜摘好後洗淨控幹水分;
3、紅辣椒斜切成絲、大蒜拍扁;
4、鍋內倒油燒熱後放入大蒜和花椒爆香;
5、然後放入空心菜翻炒2分鐘後將紅辣椒絲放入一起翻炒;
6、當空心菜炒至快熟的時候,放入辣椒蝦米醬,再調入鹽炒勻即可!
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空心菜
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