梅芹茶的沖泡方法 梅芹茶的沖泡方法介紹
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1、梅芹茶通常來説比較細嫩,不適合滾燙的沸水沖泡,一般的沖泡温度在80~85攝氏度之間,而投茶的茶水比一般為1:50(即一克綠茶對應50ml水),沖泡的時間為二至三分鍾。
2、正確的沖泡方法泡出來的茶湯碧綠而透亮。沖泡梅芹茶一般選用玻璃杯,這樣不但不會悶壞茶葉,還可以欣賞梅芹茶在水中沉浮起舞。
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