如何做超級下飯的椒香土豆燴火腿 怎樣做超級下飯的椒香土豆燴火腿
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1、食材:火腿腸2根、土豆2個、青紅椒各1個,葱蒜、生抽、蠔油、食鹽、雞精。
2、首先準備食材:土豆切成片,火腿切成片,青紅椒切成塊,土豆下鍋焯水後撈出控水。
3、然後起鍋燒油,爆香葱蒜,加火腿片炒香,再加生抽和蠔油,翻炒均勻。
4、再加入土豆片和青紅椒,再加食鹽和雞精,拌勻即可出鍋。
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