蛇瓜怎麼吃要削皮嗎 蛇瓜如何吃要削皮
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1、蛇瓜需要削皮。蛇瓜的嫩果和嫩莖葉可炒食、作湯,蛇瓜嫩果最好削皮後再用於烹飪。嫩蛇瓜肉質鬆軟,含有輕微的臭味,但煮熟後會變為香味,微甘甜。
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1、蛇瓜需要削皮。蛇瓜的嫩果和嫩莖葉可炒食、作湯,蛇瓜嫩果最好削皮後再用於烹飪。嫩蛇瓜肉質鬆軟,含有輕微的臭味,但煮熟後會變為香味,微甘甜。