金駿眉屬於小種紅茶還是工夫紅茶 金駿眉到底屬於小種紅茶還是工夫紅茶
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1、金駿眉屬於小種紅茶,所謂小種紅茶,指的是把茶樹的芽葉採下來,經過萎凋、揉捻、發酵、烘乾、揀剔、分等級之後,製作而成的紅茶。
2、而金駿眉正是如此,同時金駿眉的原料更為細嫩,是嫩芽頭,產量十分稀少,因此綜合來看金駿眉是小種紅茶,且更為珍貴。
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1、金駿眉屬於小種紅茶,所謂小種紅茶,指的是把茶樹的芽葉採下來,經過萎凋、揉捻、發酵、烘乾、揀剔、分等級之後,製作而成的紅茶。
2、而金駿眉正是如此,同時金駿眉的原料更為細嫩,是嫩芽頭,產量十分稀少,因此綜合來看金駿眉是小種紅茶,且更為珍貴。