鐵觀音算不算紅茶

鐵觀音是一種烘焙度較高、發酵程度適中的烏龍茶，不屬於紅茶茶類。紅茶與烏龍茶的區別在於發酵程度不同，紅茶發酵度較高，而烏龍茶的發酵程度通常在5%到80%之間。因此，鐵觀音不算紅茶。