工夫紅茶為什麼叫工夫

紅茶源於福建省武夷山市，當地方言將製作紅茶的工藝稱為“工夫”，所以紅茶也被叫做“工夫紅茶”。該方法制作的紅茶外觀條索緊細，色澤紅亮，湯色紅豔，香氣高揚、清雅而鮮爽，滋味濃郁甘醇、回味悠長，而這種獨特的製作工藝也為工夫紅茶贏得了全球茶葉市場的廣泛認可和喜愛。