潮汕醬油豆的製作方法 醬油豆的做法
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1、食材:花生500g、黃豆500g、海帶500g、香菜250g、白菜250g、薑片適量、大葱適量、花椒適量、大料3個、醬油適量。
2、提前泡一夜花生和黃豆。
3、加入葱姜花椒和大料。
4、加入適量的水和醬油在高壓鍋裏燜10分鐘。
5、香菜洗淨要整根的。
6、海帶洗淨切寬段。
7、把燜好的花生黃豆到進鍋里加入白菜香菜海帶。
8、煮半小時左右就可以了。
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