涼拌苦杏仁的正確食用方法 拌杏仁的步驟
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1、主料:苦杏仁300克、黃瓜1根、味極鮮醬油適量。
2、取出苦杏仁,苦杏仁焯水,入鍋煮個滾就可以了。
3、趁熱去皮,將皮撕破一點,一捏就可以了。
4、放入清水中浸泡,一天換兩次水,泡一週左右,去毒性。
5、黃瓜去皮切丁。
6、杏仁洗淨控水。
7、放入黃瓜丁加入味極鮮醬油拌勻即可。
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