炸排骨用什麼粉炸才酥脆 炸排骨的相關介紹
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1、香炸粉。
2、排骨是指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類。一般家庭常見的排骨做法有豉汁排骨、紅燒排骨、糖醋排骨、燉排骨等。
3、香炸粉能使原料和食物外面的脆皮完美結合。用此品將原料包住,能充分鎖住原料的肉汁,味道香美,冷卻後一樣酥脆可口。
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1、香炸粉。
2、排骨是指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類。一般家庭常見的排骨做法有豉汁排骨、紅燒排骨、糖醋排骨、燉排骨等。
3、香炸粉能使原料和食物外面的脆皮完美結合。用此品將原料包住,能充分鎖住原料的肉汁,味道香美,冷卻後一樣酥脆可口。