灌香腸什麼時候灌最合適 灌香腸的時間
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1、灌香腸的最佳時間在秋末冬初,也就是每年秋冬季節的十一月份到次年一月份;
2、此時的温度在十五度以下,香腸不容易腐爛,製作香腸時,要將腸衣清洗乾淨,然後將肉餡灌入其中,灌好的香腸要靜置三天時間,然後晾掛在通風處風乾。
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1、灌香腸的最佳時間在秋末冬初,也就是每年秋冬季節的十一月份到次年一月份;
2、此時的温度在十五度以下,香腸不容易腐爛,製作香腸時,要將腸衣清洗乾淨,然後將肉餡灌入其中,灌好的香腸要靜置三天時間,然後晾掛在通風處風乾。