蝦尾怎麼洗乾淨

要洗乾淨蝦尾，可以遵循以下步驟：

1. 準備工作：將蝦尾從蝦身上剝離，並去除蝦線。

2. 清水浸泡：將蝦尾放入清水中浸泡5-10分鐘，以去除表面的泥沙。

3. 鹽水浸泡：在一盆清水中加入適量的食鹽，將蝦尾放入鹽水中浸泡10-15分鐘，可以幫助去除蝦尾表面的異味。

4. 沖洗：用清水沖洗蝦尾，徹底沖洗乾淨。可以使用流動的自來水，用手輕輕搓洗蝦尾，確保所有雜質被沖走。

5. 最後清潔：將洗淨的蝦尾放入乾淨的盆中，並用清水再次沖洗一遍，確保沒有殘留的泥沙或鹽分。

6. 瀝水：將洗淨的蝦尾放入漏網或篩子中，讓水儘可能地瀝乾。

洗好的蝦尾可以根據不同的烹飪需求進一步處理或直接使用。