燉藤菜豬蹄 自制燉藤菜豬蹄的方法
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1、原料:豬蹄1個,清水50毫升,藤菜200克,鹽、味精各適量。
2、將豬蹄去除毛,刮洗乾淨,切成小塊,注入清水,先用大火燒開,撇去浮沫。
3、再將藤菜和鹽加入,繼續用小火燉至豬蹄酥爛,調入味精,分1~2次趁熱食肉、菜,喝湯。
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1、原料:豬蹄1個,清水50毫升,藤菜200克,鹽、味精各適量。
2、將豬蹄去除毛,刮洗乾淨,切成小塊,注入清水,先用大火燒開,撇去浮沫。
3、再將藤菜和鹽加入,繼續用小火燉至豬蹄酥爛,調入味精,分1~2次趁熱食肉、菜,喝湯。