新鮮洛神花泡酒的製作方法 新鮮洛神花泡酒的製作方法大全

1、準備材料：密封罐兒、洛神花、冰糖

2、將新鮮洛神花剝開，留下紅色的花瓣，不要綠色的花蕊。

3、取15kg洛神花瓣，加少許鹽，用清水浸泡10分鐘殺菌，然後再衝洗一遍，攤開晾乾待用。

4、取一個2升的密封罐，瀝乾。

5、將晾乾的洛神花和冰糖交錯堆疊直到放滿容器。

6、倒入泡酒專用酒後密封起來。

7、密封后放在陰涼處靜置一個月，洛神花釀就做好了。