獼猴桃的皮能不能吃 獼猴桃相關介紹

1、能吃。

2、獼猴桃皮中含有豐富的氧化劑、鈣、鎂及維生素C。且獼猴桃皮中的抗氧化劑是獼猴桃果肉中的三倍。所以吃獼猴桃時帶皮一起食用營養價值會更高。

3、獼猴桃外皮表面有很多小絨毛，我們在食用之前一定要先將這些絨毛清洗乾淨，否則會導致這些絨毛刺激咽喉從而出現咳嗽，咽癢等症狀。