鳳梨飯的做法 鳳梨飯怎麼做
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1、原料:菠蘿一個、糯米。
配料:枸杞子、葡萄乾、白砂糖。
2、做法:
(1)準備材料糯米提前泡2個小時,枸杞子泡發,葡萄乾洗淨;
(2)泡好的糯米放入蒸鍋蒸熟;
(3)菠蘿洗淨外皮,頂部切掉一小塊當蓋子,挖空裏面的菠蘿肉;
(4)糯米飯蒸好後晾涼;
(5)在米飯裏拌上白糖、枸杞子和葡萄乾;
(6)拌入挖出來的菠蘿肉和菠蘿汁;
(7)拌好的米飯裝入菠蘿盅裏;
(8)蓋上菠蘿蓋子隔水蒸15分鐘。
標籤:
鳳梨
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