蔬菜麪條如何做 果蔬麪條怎麼做

1、食材：芥菜泥75克，麪粉150克，水適量。

2、芥菜取葉切碎，焯水芥菜取葉切碎，焯水一分鐘撈出。

3、放入破壁機中，加入適量的清水，攪打成芥菜泥。

4、芥菜泥取75克，倒入150克的麪粉中，和麪十分鐘。

5、撒一層乾粉，將芥菜麪糰擀開擀薄，將麪皮切成條，雙手抖散開。