怎麼吃元宵好吃 這樣吃才最好吃
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1、先把速凍湯圓從冰箱裏拿出去掉外包裝;倒入盆中,在室温下放置約10分鐘,使湯圓內部的冰充分。
2、往鍋中倒入冷水,然後把鍋放在電磁爐上,蓋上鍋蓋使冷水燒開。
3、然後將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開,讓湯圓旋轉幾下,這樣就不粘鍋底了。
4、等湯圓煮至浮起後,迅速改用文火煮。
5、每開一次應點入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態,開兩三次後,再煮一會兒,即可撈出食用。這樣煮出的湯圓質軟不硬,香甜可口。
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