苦腸怎麼炒 苦腸怎麼做好吃

1、食材準備：小腸300克、油、鹽、葱、生抽、青椒、花椒粉各適量。

2、小腸過水焯熟。

3、控水後切段。

4、尖椒切段。

5、葱花、蒜末備用。

6、鍋內熱油。

7、油熱後加入小腸翻炒。

8、加入花椒麪。

9、加少許生抽。

10、加入尖椒。

11、加鹽翻炒。

12、加入葱花、蒜末翻炒出鍋。