巧克力花環曲奇怎麼做 巧克力花環曲奇的做法
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1、原料稱重,牛奶?鹽加熱備用,過篩低筋、高筋、玉米澱粉面類,黃油軟化。
2、黃油?糖粉打均勻,然後加入奶粉打勻,無干粉。
3、加入牛奶,繼續打勻。
4、加入粉類,拌勻,無干粉。
5、無紡布裱花袋配上喜歡的花嘴,擠曲奇花,預熱烤箱,上下火120度,40分鐘。
7、曲奇出爐待涼後裹巧克力醬,自由發揮裝飾。
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