百香雞柳條怎麼做 百香雞柳條製作教程

1、準備：雞脯肉、麪包糠、雞蛋、生抽、澱粉、番茄沙司、鹽、胡椒粉各適量。

2、首先把雞肉洗淨切成長條狀，拍鬆，放在碗內，加入鹽、胡椒粉，少量生抽醃製一會。

3、雞蛋打散成蛋液，將醃好的雞肉條裹上澱粉，蛋液，麪包糠，下鍋炸至金黃色即可。

4、裝盤後可以蘸椒鹽和番茄醬食用。