糖餅怎麼做好吃 糖餅正宗做法

1、麪粉適量、紅糖適量、食用油適量

2、方法：500克麪粉用5克酵母的量和麪，酵母放入盆中，倒入適量温水攪拌均勻，放入麪粉合成麪糰，蓋上蓋發酵。取紅糖適量，放入三分之一面粉拌勻做成餡。

3、麪糰發酵至原麪糰一倍大時，將麪糰揉成長條，做成小劑子，擀成麪皮，把紅糖餡包入。

4、翻過來擀成餅。不粘鍋倒入食用油，放入擀好的糖餅。中火烙餅，兩面烙成金黃色出鍋裝盤。