沙葱不能和什麼一起吃 吃沙葱的禁忌有哪些

1、富含鈣元素的食物

沙葱中含有草酸成分，它可以與鈣元素髮生反應，若是大量食用可能會生成不易消化的草酸鈣成分，不僅會降低其營養價值，長期食用還容易增加患結石的風險，建議沙葱與這類食物一起吃之前，最好先將沙葱焯水，去除其中的草酸後再一起食用。如：豆腐、黑豆、海帶、紫菜等。

2、性質燥熱的食物

沙葱是一種性質偏温的食物，若是大量與性質燥熱的食物同食，可能會加劇體內的燥熱之氣，從而引起上火反應。常見的性質燥熱的食物有：辣椒、花椒、洋葱、酒等。