菜市場買的豬肉怎麼清洗 豬肉如何清洗

1、將肉浸泡在淘米水裏面大概10-15分鐘就可以了，最後拿出來之後用清水沖洗乾淨即可，這樣不僅能去除豬肉的腥味，還不會破壞蛋白質，洗的乾淨也不會留下味道。

2、用度數較高的白酒反覆的搓洗肉，也可以直接用白酒泡着，或是用白酒兑水搓洗，之後再用清水泡15分鐘即可。