酸棗仁膏的製作方法 教你酸棗仁膏的製作方法

1、主要食材：酸棗仁、淡豆豉、雲茯苓、炒麥芽等藥材。

2、藥材洗乾淨後，浸泡，可以晚上浸泡，第二天用砂鍋加水，武火燒開，文火慢煎，六碗水收成三碗水。

3、第二次煎，三碗水煎成1碗水，過濾，第三次加水兩碗水煎成1碗水，過濾

4、用砂鍋，加入之前煎好的藥液，加入適量冰糖，慢火煎熬收汁，至濃稠，涼後加蜂蜜適量調和

5、裝瓶密封保存。