紅棗雞腳怎麼做 這樣做的紅棗雞腳最營養
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1、雞腳剪掉趾甲處理乾淨後洗淨,用清水浸泡去掉血水,多換幾次水,如果時間不夠也可以焯一次水;花生和紅棗都洗淨備用;姜洗淨切片。
2、陶瓷煲添加清水,放入雞腳和薑片。
3、煮開,若有浮沫要及時撇出。
4、放入花生和紅棗。
5、蓋上蓋子,小火慢燉1個半小時左右。
6、關火前十分鐘調入鹽即可。
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