黃豆芽怎麼炒容易熟 小炒黃豆芽的做法

1、用料：黃豆芽200克、紅尖椒1個、姜3克、蒜1瓣、蠔油1勺、鹽適量。

2、黃豆芽洗淨，紅尖椒切絲，葱薑蒜切末。

3、起鍋熱油，加入葱薑蒜炒出香味。

4、加入黃豆芽，將黃豆芽翻炒至熟。

5、加入紅尖椒，蠔油翻炒片刻。

6、最後根據個人口味加少許鹽調味，炒勻關火即可。