鮮玉米蒸糕的做法 6個步驟就搞定
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1、玉米嫩葉剪去葉尖約5cm,洗淨備用。
2、玉米洗淨,撥成顆粒狀。
3、分次加入料理機中打磨成泥漿狀(如果你的料理機夠大,也可一次性加入打磨)。
4、加入混合過篩的麪粉和泡打粉,糖,奶粉,攪拌均勻,不要過度攪拌。
5、取一張也片加入糕點混合物,對摺,將食物包裹住(這時可將蒸鍋水燒上)。
6、水開後放入大火蒸25分鐘,冷卻至温熱時即可食用。
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