什麼叫地鍋 地鍋的方法
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1、地鍋是歷史悠久的中國農村傳統小吃,距今已有一千多年的歷史,早在漢代畫像石中就有描繪烹飪和享用這種美食的場景。
2、經過千年的演變與創新,地鍋形成了別具一格的風味。
3、其色光潤紅亮,其香濃郁滑爽,其味厚至淳,其形純正自然,其器洗練古樸,其漢渾然天成,實為中國文化美食的民間代表。
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地鍋
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