燉鍋如何做奶棗 奶棗做法
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1、紅棗160克,黃油40克,奶粉60克,棉花糖150克,杏仁適量。
2、所有的材料稱好,每顆去核紅棗裏塞一顆烤熟的杏仁
3、用燉鍋小火溶化黃油,成液體狀。
4、倒入棉花糖,不停的攪拌,直到溶化。
5、倒入奶粉,這個時候關火。
6、奶粉和溶化的棉花糖充份拌勻。
7、倒入紅棗,讓每一顆紅棗上都裹上牛扎。
9、最後過下篩,把奶棗表面多餘的奶粉篩掉。
10、抹茶口味,在30克的奶粉裏面加入3克抹茶粉,攪勻即可。
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