蝦乾怎麼熬粥 瑤柱蝦乾粥做法
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1、先大米淘洗乾淨後,放入鍋內,鍋內加入足量的水,將洗好的蝦乾、瑤柱、薑片一起放入鍋內。大火燒開,小火熬煮20分鐘、加入適量鹽調味、撒上芫荽葱花即可熄火。
2、熬蝦乾粥小貼士,鹽不可加太多,因為蝦乾、乾貝,本身帶有鹹味,無需加味精。乾貝含有穀氨酸鈉(味精的主要成分)。
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1、先大米淘洗乾淨後,放入鍋內,鍋內加入足量的水,將洗好的蝦乾、瑤柱、薑片一起放入鍋內。大火燒開,小火熬煮20分鐘、加入適量鹽調味、撒上芫荽葱花即可熄火。
2、熬蝦乾粥小貼士,鹽不可加太多,因為蝦乾、乾貝,本身帶有鹹味,無需加味精。乾貝含有穀氨酸鈉(味精的主要成分)。