刺菜幾月份採摘

刺菜一般在春季（2月至4月）或秋季（9月至11月）進行採摘。這是因為刺菜喜歡温暖潮濕的氣候，春季和秋季的氣温適宜，土壤濕度較高，有利於刺菜的生長。