地瓜煲湯的做法大全

地瓜煲湯的做法大全包括以下幾種：
1. 地瓜排骨湯：
材料：地瓜、豬排骨、薑片、鹽、料酒、清水。
做法：
1) 將豬排骨洗淨，放入開水中焯水去血水，撈出備用。
2) 地瓜去皮切塊，薑片備用。
3) 湯鍋中加入適量清水，放入豬排骨和薑片，煮沸後改為小火煮20分鐘。
4) 加入地瓜塊，繼續煮10分鐘，加入適量鹽和料酒調味即可。

2. 地瓜蘑菇湯：
材料：地瓜、鮮蘑菇、薑片、鹽、生抽、清水。
做法：
1) 地瓜去皮切塊，鮮蘑菇洗淨切片，薑切片備用。
2) 湯鍋中加入適量清水，放入薑片和蘑菇，煮沸後改為小火煮10分鐘。
3) 加入地瓜塊，繼續煮10分鐘，加入適量鹽和生抽調味即可。

3. 地瓜豆腐湯：
材料：地瓜、嫩豆腐、香菇、葱段、鹽、雞精、清水。
做法：
1) 地瓜去皮切塊，嫩豆腐切塊，香菇用温水泡軟切片，葱切段備用。
2) 湯鍋中加入適量清水，放入地瓜塊和香菇，煮沸後改為小火煮10分鐘。
3) 加入豆腐塊，繼續煮10分鐘，加入適量鹽和雞精調味，撒上葱段即可。

4. 地瓜玉米湯：
材料：地瓜、玉米、紅棗、鹽、清水。
做法：
1) 地瓜去皮切塊，玉米剝粒，紅棗去核備用。
2) 湯鍋中加入適量清水，放入地瓜塊和玉米粒，煮沸後改為小火煮20分鐘。
3) 加入紅棗，繼續煮10分鐘，加入適量鹽調味即可。

以上是地瓜煲湯的四種常見做法，根據個人口味可以適量調整調料用量。