發麪餅要蒸多久才會熟 發麪餅蒸多長時間能熟

1、麪粉做的發麪餅放蒸鍋中開中火蒸30分鐘左右即可出鍋。

2、出鍋後掰開面餅的一小塊，觀察麪餅是否鬆軟蓬鬆，若是蓬鬆則表明麪餅已經熟了，若發現麪餅還能看到生粉，還留有少量水分則表明麪餅尚未蒸熟，還需要繼續開火蒸五分鐘。