豆腐湯怎麼做 豆腐湯有什麼特點
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1、坐鍋點火倒入油,下葱、薑末熗鍋,加入適量開水,將豆腐切塊放入鍋中,再放入海帶、海米煮幾分鐘;
2、湯碗中放入紫菜、葱花、鹽、雞精、胡椒粉,雞蛋打散後撒入鍋中起鍋倒入碗中即可。
3、豆腐湯是一道傳統的以豆腐作為主材配以其他食材烹製的湯料理。在諸多菜系中均有此菜。豆腐湯營養豐富,高無機鹽、低脂肪、低熱量。
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豆腐湯
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