鐵觀音的滋味特徵是什麼

鐵觀音的滋味特徵是獨特的鮮爽味道和回甘。具體來説，鐵觀音茶湯清澈透亮，入口後有一種清爽的感覺，同時也有淡淡的花香和茶香，隨着茶湯在口中的停留，茶香也會逐漸升華，而且茶湯有着持久的回甘感，令人十分舒適。此外，鐵觀音還有一種獨有的奶香味，許多人稱之為“醬香”。