果汁果凍做法 果汁果凍怎樣做

1、食材：白涼粉20克，沙棘汁（自己喜歡的果汁）100毫升，水500克。

2、取20克白涼粉，加入少量水，攪拌至無顆粒。

3、奶鍋中放入500克水，將上述溶液倒入奶鍋中。

4、一邊加熱一邊攪拌至煮開。

5、將一半白涼粉溶液倒入碗中，取100毫升沙棘汁，趁熱倒入攪拌均勻。

6、取一杯子，倒入加了沙棘汁的白涼粉，放入冰箱加速凝固。

7、冷藏幾分鐘後拿出，倒入透明白涼粉，再放到冰箱凝固就好。