薄荷綠豆湯怎麼做 薄荷綠豆湯的烹飪方法

1、材料：綠豆300克、薄荷幹5克、白砂糖100克。

2、綠豆放入清水500克煮好。

3、薄荷幹用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時，然後用大火煮沸冷卻，過濾，再與冷卻的綠豆湯混合攪勻即可。

4、薄荷綠豆湯有清涼祛火，解暑醒神的功效。