大棗銀耳湯的做法

大棗銀耳湯的做法如下：

所需材料：
- 大棗：適量
- 銀耳：適量
- 冰糖：適量

製作步驟：
1. 首先，將銀耳用清水泡軟，剝去雜質，撕成小塊備用。
2. 大棗用清水洗淨，剪去棗梗。
3. 將泡好的銀耳和剪好的大棗放入鍋中，加入適量清水（約1-2碗），放入適量冰糖調味。
4. 將鍋置於火上，用中小火煮沸後改為小火燉煮30分鐘至1小時，直到大棗和銀耳變軟爛，湯汁濃稠。
5. 燉煮好的大棗銀耳湯即可食用。

温馨提示：
- 湯的甜度可以根據個人口味加入適量的冰糖，也可以不加冰糖。
- 如果喜歡口感更加綿軟糯，可以在燉煮前將銀耳提前泡發一晚上。
- 大棗和銀耳可以根據喜好加入適量的紅棗、枸杞等食材增加口感和營養。