燒仙草怎麼做甜點 燒仙草甜點的做法

1、原材：燒仙草液1升、水1.5升、黑糖適量。芶芡材料：太白粉30克、水0.5升。

2、將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻後備用。

3、取一勺，放入水和黑糖一起混合均勻。

4、再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻，以中火煮開。

5、用勺子撈出浮在水面上的泡沫。

6、將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中，水沸騰後熄火。

7、取一小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，再將配料加入即完成。