大米的加工過程分為哪六步 大米的加工可分為哪六步
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1、大米的加工過程不止六步,一共有十步。
2、大米的加工過程:原糧清理、礱谷、谷糙混合物分離、分離出糙米中的未熟粒、碾米、白米分級、色選、拋光、白米分級、打包。
3、大米,是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。 稻穀的胚與糊粉層中含有近百分之64的稻米營養和百分之90以上的人體所須的營養元素,是南方人民的主要食品。
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